Mycelium

À compter du 9 septembre 2021

Ni plante ni animal, le champignon possède son propre ordre. Son extraordinaire réseau de racines, appelé mycélium, en fait un agent plus qu’essentiel de propagation de la vie sur Terre. Depuis la nuit des temps, il suscite méfiance ou émerveillement dans les sociétés. Composant les levures et les moisissures, il intervient aussi quotidiennement dans la transformation alimentaire. Quant aux champignons forestiers, ils font le délice des gastronomes. L’émergence d’une science de la mycologie, en perpétuelle évolution est également abordée. Qu'il soit hallucinogène ou qu'il serve à décontaminer les sols, le champignon a une foule de facettes que l'on pourra découvrir au cours de cette exposition.

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