Conférence de M. Yvon Desloges -14 mai à 10 h

À la suite d’une période de refroidissement climatique s’échelonnant jusqu’à la fin du 17e siècle, la phase de réchauffement du 18e siècle pose un problème aux agriculteurs de la vallée laurentienne. La solution est agronomique et se nomme les racines fourragères. Au milieu du siècle, le Québec passe d’une agriculture céréalière à une agriculture laitière. Ce phénomène de transition démontre la résilience des agriculteurs québécois incluant ceux de la Grande Anse de Sainte-Anne.

M. Yvon Desloges, historien et auteur, donnera une conférence sur le sujet au Musée québécois de l’alimentation et de l’agriculture  samedi le 14 mai à 10h dans le cadre des fêtes du 175e de la municipalité.

Activité gratuite. Café, thé et collation. Réservation préférable auprès de la municipalité au 418 856-3192 ou à agentdev@ste-anne-de-la-pocatiere.com

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